新潟県は日本酒の醸造が盛んで「地酒王国」として知られていますが、その新潟県に「酒」をコンセプトとして企画された列車が走っています。 列車の名前は「越乃Shu*Kura」 「越乃」は新潟県の旧国名「越後国」、「Shu」は酒、「Kura」は蔵、そしてShuとKuraの間の「*(アスタリスク)」は米と雪、花を表しています。 車内では厳選した新潟県内の地酒の利き酒や地元の食材にこだわったおつまみ、ジャズまたはクラシックの生演奏...