ぐるなびが日本酒の消費拡大に向け名酒をデータベース化

こんにちは!株式会社プレミアバンクの唐仁原です。
今日はプレミアバンクも関わっている「日本酒」についてです。

【8月4日(木) マーケットニュース】

飲食店検索サイトのぐるなびが、日本酒の消費拡大に向け、日本酒造組合中央会と連携して全国の地酒情報をデータベース化することがわかりました。

9月をめどに、ぐるなびに登録する飲食店が情報を検索できるようにし、「隠れた名酒」を店のメニューに加えてもらいやすくする狙いです。

全国約1700の蔵元に協力を呼びかけ、風味やおすすめの飲み方、酒づくりへのこだわりなどの情報をぐるなびが集めてデータベースに入力し、飲食店は登録された情報を検索できるようにすることで、気に入った酒を酒販店などから仕入れる際に活用できるようにしていきます。

店のウェブサイトとデータベースをつなぎ、メニュー欄に銘柄情報を表示することもできるようにしていくようです。今まで知らなかったような隠れた名酒と出会えるかもしれないと思うと、少し楽しみですね。

●気分はkuramoto
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